Quiche d’hiver potimarron et épinards
Quiche d’hiver potimarron & épinards Niveau : Facile – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 45 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 1/2 potimarron 5 champignons de Paris 3 bonnes poignées d’épinards 20cl de crème de soja 2 oeufs 1 pâte brisée 1 càs de moutarde Recette et photo par @foodiewithdany La recette […]
Râgout de lentilles aux légumes d’hiver
Râgout de lentilles aux légumes d’hiver Niveau : Facile – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 45 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 3 carottes 3 grosses poignées de lentilles 2 fenouils 1 oignon 1 boite de coulis de tomates 1 cube de bouillon Recette et photo par @foodiewithdany La recette Faites revenir […]
Curry de légumes
Curry de légumes Niveau : Facile – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 1/2 courge 1 chou-fleur 1 oignon Quelques feuilles de chou kalé 1 boîte de coulis de tomates 400ml de lait de coco Graines de coriandre, cardamome, piment frais et cumin Recette et photo […]
Risotto d’hiver courge, poireau et champignon
Risotto d’hiver courge, poireaux & champignons Niveau : Intermédiaire – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 3 blancs de poireaux 300g de courge coupée en dés Dizaine de champignons émincés 2 verre de riz rond 1 verre de vin blanc sec 60g de parmesan Recette et […]
Salade sucrée-salée
Salade sucrée-salée Niveau : Facile – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 1 petit brocoli 1 grenade 1 petite patate douce 1 verre de boulgour 1 poignée de noisettes 100g de feta Mélange de salades Recette et photo par @foodiewithdany La recette Sur une plaque au […]
Velouté de chou-fleur à la vanille
Velouté de chou-fleur à la vanille Préparation : 15 minutes – Cuisson : 20 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 1 chou-fleur 2 petites pommes de terre 1 poire de terre 1 gousse de vanille 75cl d’eau 1 bouillon de légumes 20cl de crème légère (ou pas!) huile d’olive sel, poivre 4 fines tranches […]