Notre offre de produits bio

Qualité et saisonnalité

Chez Poder, nous nous engageons à vous fournir une gamme diversifiée de produits biologiques de haute qualité. Notre offre se compose de légumes bio bretons, de fruits frais de saison, ainsi que d’une gamme complémentaire incluant des œufs frais locaux, des légumineuses françaises, des algues fraîches et herbes aromatiques bretonnes et la gamme de sel marin des sauniers de l’Ile de Ré. Tous nos produits sont sélectionnés avec soin pour respecter les cycles naturels et garantir une agriculture durable et responsable.

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Nos légumes et fruits bio

Alliums

Échalote traditionnelle, oignon blanc botte

Aromatiques

Ail des ours, ciboulette, menthe, thym, persil

Crucifères

Brocoli, choux blanc, Pak-Choi, Curly Kale, rouge, vert frisé, Lorient, Noir de Toscane, chou-fleur

Racines

Betteraves blanche, Chioggia, Crapaudine, Forono, jaune, rouge, radis rave noir, long, rose botte, topinambours violet, Helianti

Artichauts

Artichauts vert Camus, Castel, violet, poivrade

Ratatouille

Aubergine, concombre, courgettes longues, rondes, poivron, tomates allongées coeur, variétés anciennes, cerise, rondes, grappes

Originaux

Carottes blanches, jaunes, panachées, capucine tubéreuse, crosne, huître végétale Mertensia, Oca du Pérou, scorsonère, tétragone cornue

Feuilles

Blettes blanches, Rainbow, endive, épinard, jeunes pousses, mâche, salades

Pommes de terre

Pommes de terre de consommation, pommes de terre primeur

Autres

Céleri branche, champignon pleurote, shiitaké, fenouil

Pot au feu

Carotte, navet violet, poireaux

Exotiques

Ananas, avocats (Espagne), bananes, curcuma, gingembre, mangues

Agrumes

Citron, orange, pomelos

Pépins & noyaux

Abricot, cerise

Fruits rouges

Fraise, framboise

Autres fruits

Melon, pastèque, rhubarbe

Alliums

Échalote traditionnelle, oignons jaunes, roses, rouges

Aromatiques

Basilic, ciboulette, coriandre, estragon, menthe, romarin, sarriette, persil

Crucifères

Brocoli, choux blanc, Pak-Choi, Curly Kale, rouge, vert frisé, Pe-Tsai, Noir de Toscane, chou-fleur

Racines

Betteraves Chioggia, Crapaudine, Forono, jaune, rouge, radis rave blanc Daikon long, noir, long, rave rouge long, rose botte, rutabaga, panais

Artichauts

Artichauts vert Camus, Castel, violet, poivrade

Ratatouille

Aubergine, concombre, courgettes longues, rondes, poivron, tomates allongées coeur, variétés anciennes, cerise, cocktail, rondes, grappes

Originaux

Ficoïde glaciale, huître végétale Mertensia, patate douce, tétragone cornue

Feuilles

Blettes blanches, Rainbow, épinard, jeunes pousses, mâche, salades

Pommes de terre

Pommes de terre de consommation, pommes de terre primeur

Courges

Courge pâtisson, spaghetti, potimarron

Autres

Haricots verts, céleri branche, champignons pleurote, shiitaké, fenouil

Pot au feu

Carotte, navet violet, boule d'or, poireau, céleri

Exotiques

Ananas, bananes, curcuma, gingembre, mangues

Pépins & noyaux

Abricot, pêche, poire, pomme, prune, raisin

Rouges & à coque

Fraise, framboise et noisette

Autres fruits

Melon, pastèque, rhubarbe

Alliums

Échalote traditionnelle, oignons jaunes, roses, rouges

Aromatiques

Basilic, coriandre, romarin

Crucifères

Brocoli, choux blanc, Curly Kale, rouge, vert frisé, choux de Bruxelles, Pe-Tsai, Pontoise, Noir de Toscane, Romanesco, chou-fleur

Racines

Betteraves Chioggia, Crapaudine, Forono, jaune, rouge, radis rave noir, long, rave rose, rave violet long, rutabaga, topinambour violet, Helianti, panais

Artichauts

Artichauts vert Camus, Castel, violet, poivrade

Ratatouille

Aubergine, concombre, courgettes longues, rondes, poivron, tomates allongées coeur, variétés anciennes, cerise, rondes, grappes

Originaux

Carottes blanches, jaunes, panachées, capucine tubéreuse, crosne, huître végétale Mertensia, Oca du Pérou, patate douce, persil tubéreux, poire de terre

Feuilles

Blettes blanches, Rainbow, endive, épinard, mâche, salades

Pommes de terre

Pommes de terre de consommation

Courges

Courges Bleu de Hongrie, butternut, Kabocha, musquée de Provence, pâtisson, potimarron, potimarron vert d'Hokkaïdo

Pot au feu

Carotte, navet violet, boule d'or, poireau, céleri

Exotiques

Ananas, bananes, curcuma, gingembre, mangues

Agrumes

Citron, orange, pomelos, clémentine

Pépins & noyaux

Pêche, poire, pomme, raisin

Fruits à coque

Noix, noisette

Autres fruits

Châtaigne, kiwi, pastèque

Alliums

Échalote traditionnelle, oignons blancs bottes, roses, rouges

Aromatiques

Ail des ours

Crucifères

Brocoli violet du Cap, choux blanc, Curly Kale, rouge, vert frisé, choux de Bruxelles, Pontoise, Lorient, Noir de Toscane, chou-fleur

Racines

Betteraves blanches, Chioggia, Crapaudine, Forono, jaune, rouge, radis rave blanc, noir, long, rave rouge long, rose botte, rutabaga, topinambour violet, Helianti, panais

Originaux

Carottes blanches, jaunes, panachées, capucine tubéreuse, crosne, huître végétale Mertensia, Oca du Pérou, patate douce, persil tubéreux, pourpier

Feuilles

Blettes blanches, Rainbow, endive, jeunes pousses, mâche, salades

Pommes de terre

Pommes de terre de consommation

Courges

Courges Shiatsu, Bleu de Hongrie, butternut, Kabocha, potimarron, potimarron vert d'Hokkaïdo

Autres

Champignons pleurote, shiitaké

Pot au feu

Carotte, navet violet, boule d'or, poireau, céleri

Exotiques

Ananas, bananes, curcuma, gingembre, mangues

Agrumes

Citron, orange, pomelos, clémentine, mandarine

Pépins & noyaux

Poire, pomme à couteau

Autres fruits

Kiwi

Nos gammes complémentaires

Poder répond à vos besoins et peut élargir sa gamme pour inclure des produits spécifiques, en fonction de vos demandes particulières.

Légumineuses

Graines de courges, tournesol, haricots blancs, rouges, lentilles corail, vertes, pois cassés, pois chiches, quinoa, sarrasin
Produits en France

Algues fraîches

Kombu, dulse, wakamé, tartare d'algues
Provenant du Finistère

Sels des sauniers de l'Ile de Ré

Fleur de sel, gros sel, sel fin

Oeufs frais

Calibres M et L
Production locale

Autres

Fleurs comestibles, sucre de canne roux, huile d'olive, chocolat noir dessert, cannelle en tuyau.

La filière des saveurs en direct des champs

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